18 savaitė: Helovyniškai pašiurpinti marmuriniai keksiukai su šokoladiniu glaistu ir pabaisiukais

Užtenka peržvelgti mieste organizuojamus renginius, kad suprastum, jog daugelis jau gyvena į Lietuvą atkeliavusio Helovyno nuotaikom. Sakoma, kad šią dieną į gyvųjų pasaulį sugrįžta mirusiųjų vėlės ir norėdami nuo jų apsisaugoti, žmonės degina laužus, atlieka įvairius magiškus ritualus, ruošia dvasioms maistą, šiurpiai rengiasi ir trankiai linksminasi :)Tą savo ruožtu nusprendėm išbandyti ir mes. Juk kaip […]

17 savaitė: Saldžiai rūgštūs baltojo šokolado keksiukai su citrininiu įdaru

Aš esu Eglė ir aš labai mėgstu saldumynus. Tą tai jau tikrai galiu atvirai apie save pripažinti! Saldainius, sausainius, pyragus, keksiukus, va tik tortų gal nelabai, nes jie dažnai man būna per kreminiai ir per saldūs. Taigi, vieną niūrią ir lietingą darbo dieną galvodama apie 17-tą savo keksiukų istoriją, sukauptą kepimo patirtį ir įgytas žinias, […]

16 savaitė: Rausvi šokoladiniai keksiukai su burokėliais ir „Philadelphios“ kremu

Ruduo tęsiasi, mano konditeriniai eksperimentai su sodo gėrybėm – taip pat 🙂 Šį kartą pristatau ypatingus raudonus šokoladinius keksiukus, kurių slaptasis įmantrusis ingridientas ir dažas yra virtų burokėlių tyrė. Skamba gal ir nelabai skaniai, tačiau jeigu tikėti užsienietiškais patarimais, burokėliai kepiniui ne tik suteikia drėgnumo, bet dar ir sustiprina šokolado skonį! Ką gi, nepabandęs nesužinosi! […]

15 savaitė: Voverių džiaugsmas arba riešutiniai keksiukai su žemės riešutų sviesto kremu

Kaip man patinka šitas įsibėgėjęs ruduo! Toks spalvingas, šiltas ir kvepiantis… Kai pagalvoji apie ankstyvą spalį, šalia spalvotų klevo lapų vaizduotėje būtinai atsiranda papūstuodegė voverė su riešutu rankytėse 🙂 Ką gi, mano vaizduotėje – tikra miesto voverė, pusryčiams kramsnojanti ne ką kitą, o riešutinius keksiukus! Receptą nusižiūrėjau iš keksiukai.lt tinklalapio, pasiskaičiusi komentarus šį tą iš […]

14 savaitė: Kvapnūs moliūginiai keksiukai su riešutais ir džiovintais abrikosais

Šią savaitę pristatau dar vienus moliūginius keksiukus. Kadangi po pastarųjų kepimo mano šaldytuve liko neblogas gabalas šio oranžinio milžino, kito pasirinkimo nelabai ir galėjau įsivaizduoti 🙂 Greitai pervertusi internete publikuojamus receptus ir vėl sustojau ties Beatos blogu (ar yra kas nors, ko ji dar nebandė pagaminti?!). Šį kartą mano dėmesį patraukė tamsi pyragiukų spalva ir […]