52 savaitė: Purūs ir drėgni šokoladiniai keksiukai su tamsiu alumi ir sodriu šokoladiniu kremu

52-tra istorija!!!! Aaa, negaliu patikėti, kad metai pralėkė šitaip greitai 🙂 Kiek visko išbandyta ir išragauta! Jeigu dažnas receptas į mano virtuvę užklysdavo gana spontaniškai, tai šį Joninėms saugojaus ištisus pusę metų 🙂 Nežinau, kaip jums, bet man šita šventė neatsiejama nuo laužų ir vieno kito butelio alaus 🙂 O aš mėgstu alų tamsų ir sodraus skonio. Daug […]

51 savaitė: Ekstremalūs bandymai arba kaip ant vanilinių keksiukų atsirado ledų kepurė

Prieš gerus 5 metus, kuomet susipažinau su savo būsimuoju vyru, kaip tik baiginėjau 3-čią lietuvių filologijos kursą Vytauto Didžiojo universitete. Oras puikus, galvą susukusi nauja meilė, tad, atrodo, kokie čia mokslai tarp visų šitų gerų dalykų? 😀 Taigi, vieno pasimatymo metu Nemuno saloj su Jonu susilažinom iš mano egzamino pažymio: gaunu dešimt – Jonas PATS […]

50 savaitė: Gaivios staigmenos arba baltojo šokolado keksiukai su šviežiomis braškėmis ir maskarponės kremu

Jau prieš kelias savaites internete vienas po kito ėmė dygti receptai, primenantys artėjantį, o kai kur jau ir prasidėjusį, braškių sezoną. Žinau, kad bene labiausiai iš mūsų šeimynos jo visada laukia mažylis brolis (jeigu taip galima vadinti 12 metų berniuką 🙂 ), kuris vienu prisėdimu galėtų sutvarkyti tiek uogų, kiek tik padėtum ant stalo 🙂 Na, o […]

49 savaitė: Saldžiarūgščiai keksiukai su rabarbarais, baltuoju šokoladu ir skrudintomis migdolų drožlėmis

Vos tik pradėjo skleistis pirmieji pavasario daigeliai, ėmiau nekantriai laukti kol uošvienės sodelyje galvas pakels rabarbarai 🙂 Turiu pripažinti, kad kurį laiką buvau gerokai primiršus šią daržovę-vaisių (?) ir geriausiu atveju iš jo tik kompotą virdavau. Bet va paragavau pačio puikiausio rabarbarų pyrago su baltymų kepure ir seilės pradėjo skirtis nuo minties, kaip būtų skanu jų […]