50 savaitė: Gaivios staigmenos arba baltojo šokolado keksiukai su šviežiomis braškėmis ir maskarponės kremu

Jau prieš kelias savaites internete vienas po kito ėmė dygti receptai, primenantys artėjantį, o kai kur jau ir prasidėjusį, braškių sezoną. Žinau, kad bene labiausiai iš mūsų šeimynos jo visada laukia mažylis brolis (jeigu taip galima vadinti 12 metų berniuką 🙂 ), kuris vienu prisėdimu galėtų sutvarkyti tiek uogų, kiek tik padėtum ant stalo 🙂 Na, o […]

46 savaitė: Nuostabieji vaniliniai keksiukai su spanguoline staigmena ir šokoladu glaistytom baltyminėm kepurėm

Kartą vartydama receptus interneto platybėse užmačiau labai intriguojančią nuotrauką – mažyčiai kremo kauburėliai, pasislėpę po plonyčiu šokoladiniu sluoksniu. Kažkas panašaus į zefyrinius „negro bučinius“ (na, bent jau mano krašte juos taip vadina… 🙂 ), tik užsodinti ant keksiuko ir gana aukšti išraityti – tikri aukštakepuriai 🙂 Taip recepte jie ir buvo užvadinti – „High-hat“ 🙂

45 savaitė: Trapūs „Kinder Bueno“ keksiukai su šokoladiniu-riešutiniu maskarponės kremu

Dar prieš prasidedant didžiajam velykiniam kepimo vajui Facebook paskyroje gavau užklausą apie „Kinder Bueno“ keksiukus. Turiu pripažinti, kad niekada pernelyg nesižavėjau šiuo vafliniu skanėstu, todėl prieš imdamasi recepto paieškų, keletą kartų nusipirkau „Kinder Bueno“ vien dėl mokslinių paskatų: išragauti ir išsiaiškinti, kas čia per skonis, dėl kurio, pasirodo, alpsta tiek daug pažįstamų 🙂

43 savaitė: Šokoladiniai-riešutiniai keksiukai su „Nutella“ arba kai norisi kažko greito, bet prašmatnaus

Pasibaigus didžiajam Velykiniam kepimo maratonui, o tikrai žinau, kad prieš pat šventę virtuvėje plušėjau ne aš viena (tą liudija beveik 3 000 kartų perskaitytos keksiukų istorijos Velykinį savaitgalį! :)), nutariau – atėjo metas prisiminti šokoladą!

41 savaitė: Nauji iššūkiai ir paprasti vaniliniai keksiukai su plikytu kremu bei vyšniomis

Vos tik oras padvelkė pavasariu, ėmiau galvoti apie šventinius Velykinius keksiukų receptus. O kadangi Velykos – šventė kiaušininga, nusprendžiau, kad ir mano pyragaičiai bus vienaip ar kitaip susiję su kiaušiniais (na, šiek tiek daugiau susiję, nei kad paprastai įmaišomi keli kiaušiniai į tešlą 🙂 ). Pirma į galvą šovusi mintis – kiaušininis kremas! Toks standus ir […]