Didžiosios pavasario permainos ir gaivūs kefyro keksiukai su rabarbarų įdaru

Tokio pavasario kaip šis mano gyvenime dar nebuvo! Taip laukiau jo ilgais žiemos vakarais, o galiausiai nė nepastebėjau, kaip po langais prasiskleidė pirmoji žaluma, taip ir nenusifotografavau prie Nemuno salos sakurų ir dar gi neatidariau lauko vakarienių sezono… 🙂 Ech, bet liūdėt tikrai neverta, nes ant nosies – pirmagimis! Didi permaina, džiaugsmas ir įkvėpimas visai šeimynai […]

Labai greiti ir šokoladiški keksiukai su braškiniu kremu arba kai laiko pasiruošti Meilės dienai lieka vis mažiau

Nė nepastebėjau, kaip prasidėjo paskutinės kalendorinės žiemos savaitės. Dar keli maži žingsneliai ir galėsim mėgautis elnio devyniaragio parneštos saulės šiluma! Na bet kol kas liko atlaikyti paskutinį žiemos švenčių maratoną: šv. Valentiną, Nepriklausomybės dieną ir Užgavėnes 🙂

Lengvi veganiški keksiukai su žaliosiomis citrinomis ir kokosais arba kai draugai ima nebevalgyti mėsos

Pastebėjau, kad pastaruoju metu mano aplinkoje ėmė rastis vis daugiau vegetarų. Štai draugė Jolita jau gerą pusmetį gyvena be mėsos, o mano Jonas prieš kurį laiką pareiškė, kad valgydami mėsą, kitam gyvenime atgimsim plėšrūnais 🙂 Žinoma, dar yra kategorija žmonių, kurie slapčiomis gal ir norėtų atsisakyti skanaus kepsnio, bet tam turi per mažai valios (čia […]

Pieninio šokolado keksiukai su morenginiais besmegeniais arba paskutiniai štrichai prieš Naujuosius

Jau rytoj palydėsim Senuosius ir džiugiai, įvertinę visus metų pasiekimus, apgailėję nesėkmes bei praradimus, pasitiksim naujus – Medinės Ožkos metus 🙂 Kaip sako mano tėvai, „Tegu ateinantys metai būna bent tokie patys kaip šie ir dar geresni!“ Nuo mažų dienų vis prisimenu šį tostą ir iš tiesų, ar gi daug žmogui reikia iki pilnos laimės? […]

Paprasti bet neprasti keksiukai su džiovintais vaisiais ir kalėdinėmis itališko morengo eglaitėmis

Maždaug prieš metus pirmą kartą savo, kaip keksiukų kepėjos, gyvenime ėmiausi puošti pyragaičius Kalėdine tema. Tuokart mano virtuvėlėje užgimė šventiškai nusiteikusios meškos, briedžiukai ir visų ovacijas pelnę pingvinukai. Būta bandymų pagaminti ir Kalėdų eglutes, tik tada dar buvau per mažai patyrusi, kad suprasčiau, koks kremas šiam reikalui tikrai tiks, ir iš anksto pasirūpinčiau gerais maistiniais […]