Purūs ir lengvi morkų keksiukai be miltų arba dar viena duoklė rudens gėrybėms

Kažkada labai seniai, kai „Keksiukų istorijos“ dar skaičiavo pirmuosius savo mėnesius, buvau nusprendusi rudenį paskirti keksiukams su įvairiomis daržovėmis. Ko tada tik neprikepiau! Ragavom keksiukų su moliūgais, pomidorų sultimis, burokėliais bei morkomis, ir jeigu taip kas lieptų apibūdinti mano tuometinius eksperimentus keletu žodžių, sakyčiau „sodrūs ir drėgni“ pyragiukai. Reklama

Turtingo skonio keksiukai su migdolais, avietėmis ir baltuoju šokoladu arba kai vėl reikia į mokyklą

Ruduo ir šįkart rugsėjo 1-oji man, prieš dvejus metus pabaigusiai filologijos magistro studijas VDU, vėl reikšminga (kas galėjo pagalvoti? :)). Šiais mokslo metais nusprendžiau sugrįžti į mokyklos suolą ir krimsti pacukruotą konditerijos mokslo šaknį! Nekantriai laukiu pirmųjų susitikimų su šios srities profesionalais ir tikiuosi gauti visus atsakymus į klausimus, kurie man susikaupė nuo tada, kai […]

50 savaitė: Gaivios staigmenos arba baltojo šokolado keksiukai su šviežiomis braškėmis ir maskarponės kremu

Jau prieš kelias savaites internete vienas po kito ėmė dygti receptai, primenantys artėjantį, o kai kur jau ir prasidėjusį, braškių sezoną. Žinau, kad bene labiausiai iš mūsų šeimynos jo visada laukia mažylis brolis (jeigu taip galima vadinti 12 metų berniuką 🙂 ), kuris vienu prisėdimu galėtų sutvarkyti tiek uogų, kiek tik padėtum ant stalo 🙂 Na, o […]