Puikūs imbieriniai keksiukai su abrikosų džemu arba kai namuose prasideda pasiruošimas šventėms

Po to kai šeštadienį kai kurie Lietuvos didmiesčiai įžiebė pagrindines miestų egles, o kalendoriaus lapelis rodo akivaizdžią žiemos pradžią, staiga susimąsčiau – iki Kalėdų – viso labo trys savaitės 🙂 Na, gerai, galbūt puošnioms žaliaskarėms namuose dar per anksti (bent jau mano šeimoje tai nuo seno daroma šv. Kūčių išvakarėse), bet pamažu įsijausti į tą […]

Helovyniškai šiurpūs vaniliniai ir šokoladiniai keksiukai su želė bei nuodėmingu grietinėlės-maskarponės kremu

Nežinau, kaip jums, bet į mano gyvenimą Helovynas atėjo maždaug prieš trejetą metų. Kaip tikra lietuvė labai ilgai laikiausi nuostatos, kad lapkričio 1-oji, Vėlinės, turi būti ramios ir kupinos susikaupimo. Taip manau iki šiol. Bet va, spalio 31-oji – visai kitas reikalas. Taip jau sutapo, kad šią dieną švenčiam mano puikios bendrabučio laikų sugyventinės gimtadienį. […]

50 savaitė: Gaivios staigmenos arba baltojo šokolado keksiukai su šviežiomis braškėmis ir maskarponės kremu

Jau prieš kelias savaites internete vienas po kito ėmė dygti receptai, primenantys artėjantį, o kai kur jau ir prasidėjusį, braškių sezoną. Žinau, kad bene labiausiai iš mūsų šeimynos jo visada laukia mažylis brolis (jeigu taip galima vadinti 12 metų berniuką 🙂 ), kuris vienu prisėdimu galėtų sutvarkyti tiek uogų, kiek tik padėtum ant stalo 🙂 Na, o […]

45 savaitė: Trapūs „Kinder Bueno“ keksiukai su šokoladiniu-riešutiniu maskarponės kremu

Dar prieš prasidedant didžiajam velykiniam kepimo vajui Facebook paskyroje gavau užklausą apie „Kinder Bueno“ keksiukus. Turiu pripažinti, kad niekada pernelyg nesižavėjau šiuo vafliniu skanėstu, todėl prieš imdamasi recepto paieškų, keletą kartų nusipirkau „Kinder Bueno“ vien dėl mokslinių paskatų: išragauti ir išsiaiškinti, kas čia per skonis, dėl kurio, pasirodo, alpsta tiek daug pažįstamų 🙂

36 savaitė: Kad žiema tikrai nebesugrįžtų – purūs užgavėniški vaniliniai keksiukai, įdaryti uogiene

Nors mudu su vyru Užgavėnes jau atšventėm savaitgalį Rumšiškėse, tikroji šventė taip pat neliks nepaminėta 🙂 Juk kuo jų daugiau, tuo smagiau! Tad šiandien baigę dienos darbus keliaujam į svečius kąsniuoti blynų. Bus ir simbolinė lašininio ir kanapinio kova 🙂 Slaptai džiaugiuosi, nes mano sliekeliui Jonui bus lemta laimėti, kad ir koks stiprus priešininkas pasitaikytų […]