Lengvi veganiški keksiukai su žaliosiomis citrinomis ir kokosais arba kai draugai ima nebevalgyti mėsos

Pastebėjau, kad pastaruoju metu mano aplinkoje ėmė rastis vis daugiau vegetarų. Štai draugė Jolita jau gerą pusmetį gyvena be mėsos, o mano Jonas prieš kurį laiką pareiškė, kad valgydami mėsą, kitam gyvenime atgimsim plėšrūnais 🙂 Žinoma, dar yra kategorija žmonių, kurie slapčiomis gal ir norėtų atsisakyti skanaus kepsnio, bet tam turi per mažai valios (čia […]

Migdoliniai-kokosiniai keksiukai arba pirmas bandymas prisijaukinti „Raffaello“ skonį

Pamenu, dar savo didžiosios keksiukų kepimo odisėjos laikais, bent keletą kartų bandžiau atkartoti „Snickers“ skonį, vėliau mane pasiekė prašymas pagaminti kažką panašaus į „Kinder Bueno“, na o dabar, nežinau, ar labai išsiilgus žiemos baltumo, ar kokoso egzotikos, nusprendžiau imtis kitos populiarybės – „Raffaello“ pyragaičių. Tam, kad jų skonis kuo labiau primintų minėtąjį, mąsčiau, kad pyragaityje […]

37 savaitė: Atostogų belaukiant arba egzotiškai nuteikiantys Pina Colada keksiukai

Nežinau, kaip jūs, bet aš jau laukiu nesulaukiu atostogų! Saulėtas gražus pavasaris visiškai neįkvepia biuro darbams, o dar kaip tik artėja laikas, kai turėsim patvirtinti savo planuojamas atostogas. Ech, kad taip kur nors išlėkus pasišildyti ant mėlynos jūros kranto!.. 🙂 Beje, visai neseniai, kovo 11-tą, nusprendėm pasidaryti trumpą apžvalginę ekskursiją po Panemunės pilis. Kai gyveni […]

23 savaitė: Tropikai lietuvišką žiemą arba kokosiniai keksiukai su žaliųjų citrinų gaiva

Kalėdiškai tviskantis miestas lyg ir primena, kad pagaliau sulaukėm žiemos, bet nei šalčio, nei sniegų pirmąją gruodžio savaitę visai nesimatė. Na, bent jau Kaune… Galbūt ir ne tropikai, bet gyventi tikrai galima 🙂 Ta proga nutariau išbandyti mūsų kraštams gana egzotiškus kokosinius keksiukus, o kad būtų dar gaiviau, pridėti šiek tiek žaliųjų citrinų skonio. Receptų, […]