28 savaitė: Labai prašmatnūs šokoladiniai keksiukai su brendžiu, kava ir maskarponės kremu

Viskas prasidėjo tada, kai mudu su vyru buvom užkviesti sutikti Naujus metus draugų namuose. Balius – suneštinis, žmonių apie 10. Visi jau įprato, kad į svečius ateinu su naminiu pyragu, o dar geriau – keksiukais 🙂 Ėmiau galvoti, kuo čia nustebinti žmones, kai jie jau šitiek visko mano gaminto priragavę, ir va taip va galvoje […]

10 savaitė: Sodriai šokoladiniai keksiukai su mėtiniais „After Eight“ saldainių pėdsakais

Nė nepastebėjau, kai atėjo laikas pasakoti jubiliejinę – 10-tą – keksiukų istoriją! Ačiū ištikimiausiems mano degustatoriams, kurie ir šįkart gausiu būriu susirinko Petronių svetainėje pasimėgauti naujais pyragaičiais. 10 istorija – ne juokas, todėl jau prieš keletą dienų pradėjau kapstytis interneto platybėse ieškodama kažko įmantraus, gražaus ir nekasdieniško. Galiausiai užsikabinau už šokoladinių-mėtinių keksiukų, į kurių sudėtį […]

8 savaitė: Sesės didžioji diena ir senamadiški šokoladiniai keksiukai su avietėmis

Daugiau nei metus lauktos ir ilgai aptarinėtos vestuvės pagaliau įvyko – mano sesė Ugnė prisiekė amžiną meilę savo išrinktajam Matui mažoje Šiaulių bažnytėlėje ir tapo 22 m. ponia 🙂 Ilgo ir saldaus kaip keksas jiems šeimyninio gyvenimo! Ta proga gavau laisvą penktadienį nuo savo pagrindinių darbų ir ėmiausi 5 valandas trukusios kepimo odisėjos. Per vieną […]

5 savaitė: Odė tikram itališkam skoniui – Tiramisu keksiukai

Kas būtų, jeigu tradicinį itališką Tiramisu sugalvotume įsprausti į dailų popierinį sijonėlį? Ogi puikų puikiausi, prašmatnaus skonio ir labai išvaizdūs keksiukėliai! Taigi, ilgai netuščiažodžiausiu ir papasakosiu, kaip man sekėsi su jais tvarkytis. Receptą jau kuris laikas buvau nusižiūrėjusi viename iš užsienietiškų saldumynų blogų, ilgai varvinau dėl jo seilę ir štai pagaliau pasitaikė puiki proga pačiai […]